Bienvenidos a AmaranTito
Somos mucho más que una empresa de productos de amaranto;
somos artesanos modernos, tejedores de historias deliciosas con granos ancestrales.
En nuestro rincón culinario, la magia se encuentra en la simplicidad de lo auténtico
Experiencias únicas
Amaranto Cultivado con Amor: Nuestro amaranto es cosechado con esmero por agricultores apasionados que comparten nuestra devoción por la tierra y la calidad.
Un viaje desde el campo hasta tu mesa, donde cada grano cuenta una historia de sabor y sostenibilidad.
Beneficios Nutricionales
El amaranto ofrece una variedad de beneficios nutricionales debido a su perfil de nutrientes rico y equilibrado.
Estos beneficios nutricionales hacen que el amaranto sea una adición valiosa a una dieta equilibrada y variada.
Puede consumirse en una variedad de formas, desde granos enteros y harina hasta productos procesados como barras energéticas y cereales.
- Proteínas de Alta Calidad:
- El amaranto es una excelente fuente de proteínas, y lo que es aún más destacado es que contiene todos los aminoácidos esenciales en proporciones equilibradas. Esto lo convierte en una opción valiosa para aquellos que siguen dietas vegetarianas o veganas.
- Rico en Fibra:
- Contiene cantidades significativas de fibra dietética, lo que favorece la salud digestiva y ayuda a mantener un sistema digestivo saludable. La fibra también puede ayudar en el control del peso al proporcionar una sensación de saciedad.
- Minerales Esenciales:
- El amaranto es una buena fuente de minerales esenciales como el calcio, hierro, magnesio, fósforo y potasio. Estos minerales son fundamentales para el desarrollo y mantenimiento de huesos, tejidos musculares, función nerviosa y equilibrio electrolítico.
- Vitaminas:
- Contiene varias vitaminas importantes, como vitamina C, vitamina E, vitaminas del grupo B (como tiamina, riboflavina, niacina y ácido fólico) y vitamina K. Estas vitaminas desempeñan roles cruciales en la salud general del cuerpo, incluido el sistema inmunológico y la coagulación sanguínea.
- Ácidos Grasos Beneficiosos:
- El amaranto contiene ácidos grasos esenciales, incluidos ácidos grasos omega-3 y omega-6, que son beneficiosos para la salud cardiovascular y el funcionamiento del cerebro.
- Libre de Gluten:
- El amaranto es naturalmente libre de gluten, lo que lo convierte en una opción segura para las personas con sensibilidad al gluten o enfermedad celíaca.
- Antioxidantes:
- Contiene compuestos antioxidantes, como polifenoles, que pueden ayudar a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo y proteger contra el daño celular.
- Regulación del Azúcar en Sangre:
- Algunos estudios sugieren que el amaranto puede ayudar a regular los niveles de azúcar en sangre, lo que podría ser beneficioso para las personas con diabetes o en riesgo de desarrollar la enfermedad.
- Sostenibilidad y Cultivo:
- El amaranto es un cultivo resistente y sostenible que puede crecer en una variedad de condiciones climáticas y tipos de suelo, lo que lo convierte en una opción prometedora para la seguridad alimentaria.